萨巴厨房：像女王一样吃早餐

图书在版编目（CIP）数据 萨巴厨房．像女王一样吃早餐／萨巴蒂娜主编．—北京：中国轻工业出 版社，2017.1 ISBN 978-7-5184-1191-7 Ⅰ．①萨… Ⅱ．①萨… Ⅲ．①家常菜肴－菜谱 Ⅳ．①TS972.12 中国版本图书馆CIP数据核字（2016）第277098号 责任编辑：高惠京 责任终审：劳国强 整体设计：锋尚设计 策划编辑：龙志丹 责任校对：晋 洁 责任监印：马金路 出版发行：中国轻工业出版社（北京东长安街6号，邮编：100740） 印 刷： 印刷厂 经 销：各地新华书店 版 次：2017年1月第1版第1次印刷 开 本：720×1000 1/16 印 张：12 字 数：200千字 书 号：ISBN 978-7-5184-1191-7 邮购电话：010-65241695 传真：65128352 发行电话：010-85119835 85119793 传真：85113293 网 址：http://www.chlip.com.cn Email：club@chlip.com.cn 如发现图书残缺请直接与我社邮购联系调换 161101S1X101ZBW 计量单位对照表 1茶匙固体材料=5克 1汤匙固体材料=15克 1茶匙液体材料=5毫升 1汤匙液体材料=15毫升 min=分钟 目 录 卷首语 早餐这回事 早餐应该有什么 早餐怎么吃 早餐什么时间做 充分利用你的厨具 第一章 熟悉的味道——中式早餐 火腿西多士 老北京糊塌子／西葫芦鸡蛋饼 土豆丝饼 简版热干面 鸡肉卷 黄金馒头片 蛋饼油条 五彩饭团 鸡蛋灌饼 炒馒头 奶香玉米饼 红糖红枣发糕 生煎包 豆沙南瓜饼 葱油饼 鸡蛋炒面 玉米蔬菜豆渣饼 胡萝卜牛肉蒸饺 快手肉夹馍 奶黄包 粢饭团 香菇肥牛饭 糯米烧卖 烧饼夹里脊 中华风大阪烧 彩蔬炒面 葱油拌面 挂面煎饼 素三鲜包子 猪肉大葱锅贴 干炒牛河 第二章 新派心意——西式早餐 鸡排堡 紫薯香蕉卷 吐司布丁 奶酪鸡蛋卷 吐司比萨 蔬菜鸡肉汉堡 考伯沙拉 黑椒土豆泥 日式金枪鱼意面沙拉 鲜虾芦笋白汁意面 山药吐司卷 黑椒牛柳通心粉 照烧鸡腿米汉堡 法风烧饼 奶油水果三明治 凯撒大帝 早餐鸡蛋杯 咖喱饭 日式蛋包饭 奶油可乐饼 蛋包奶酪堡 小胖子饭团 热香饼 金枪鱼手卷寿司 第三章 喝碗汤水最舒服——舒心早餐 西红柿鸡蛋面 卤汁豆腐脑 疙瘩汤 咖喱鱼丸乌冬面 菜泡饭 红油抄手 片儿川 老上海肉酱面 美龄粥 京味羊杂汤 鲜虾小馄饨 牛肉汤河粉 ......