1目 录 前言 上篇 中国传统八大菜系 鲁菜 曾经宫廷为御膳·八大菜系第一名 齐鲁风味：一菜一味·百菜不重 胶辽风味：咸鲜淡雅·爽口纯正 孔府风味：食不厌精·脍不厌细 川菜 麻辣鲜香人人晓·百菜百味天下知 蓉派川菜：精致细腻 ...

1图书在版编目（CIP）数据 温暖灵魂的味道／张佳玮等著．－南京：江苏凤凰文艺出版社，2014 ISBN 978-7-5399-7464-4 Ⅰ．①温… Ⅱ．①张… Ⅲ．①散文集－中国－当代 Ⅳ．①I267 中国版本图书馆CIP数据核字（2014）第131557号 书 名 温暖...

1目 录 技术崇拜 只领先半步 投入 技术只是一个工具 科学继承 技术与市场 从已经成功的人类文明中汲取经验 技术之外 工程师要多一些商人的味道 研究队伍 企业竞争的秘密：核心技术 购买部分技术 要强调思想上的...

1图书在版编目（CIP）数据 事物的味道，我尝得太早了：石川啄木诗歌集/（日）石川啄木著；周 作人译.—上海：上海人民出版社，2016 ISBN 978-7-208-13699-1 Ⅰ.①事… Ⅱ.①石……②周… Ⅲ.①诗集-日本-现代IV.①I313.25 中国版本图书馆CI...

1书名页 内容提要 这是一本中国饮食文化读本。一个人的味觉里，隐藏着一辈子遇见 的人、经历的事。我们怀念、迷恋曾经的那些味道，不过是怀念与迷恋 那些人、那些事。一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，那是 令人沉醉的旧日时光...

1图书在版编目（CIP）数据 记忆的味道/杨静著.--北京:中信出版社，2013.7 ISBN978-7-5086-3986-4 Ⅰ.①记…Ⅱ.①杨…Ⅲ.①散文集－中国－当代②杂文集－中国－当代Ⅳ.①I267 中国版本图书馆CIP数据核字(2013)第088703号 记忆的味道 著者：杨静...

1妈妈的味道 巴陵 著 中国人民大学出版社 ·北京· 图书在版编目（CIP）数据 妈妈的味道/巴陵著.-北京:中国人民大学出版社,2014.5 ISBN978-7-300-19248-2 Ⅰ.①妈…Ⅱ.①巴…Ⅲ.①随笔－作品集－中国－当代Ⅳ.①I267.1 中国版本图...

1潮汕味道 张新民 著 暨南大学出版社 图书在版编目（CIP）数据 潮汕味道／张新民著．—广州：暨南大学出版社，2012.1 （岭南文化书系·潮汕文化丛书） ISBN 978-7-5668-0087-9 Ⅰ．①潮… Ⅱ．①张… Ⅲ．①饮食—文化—潮州市 Ⅳ．...

1目录 味道之人民公社第二版 目录 味道之味觉现象（最终）第2版 目录 味道之第一宗罪第二版 目录 广西师范大学出版社·理想国 图书在版编目（CIP）数据 人民公社／梁文道著．——北京：群言出版社； 桂林：广西师范大学出版社，2013...

1图书在版编目（CIP）数据 食在味道 一盘好菜/安钢主编．--长春：吉林科学技术出版社，2017.5 ISBN 978-7-5578-1951-4 Ⅰ．①食… Ⅱ．①安… Ⅲ．①菜谱－中国 Ⅳ．①TS972.182 中国版本图书馆CIP数据核字（2017）第067641号 SHI ZAI W...