1图书在版编目（CIP）数据 事物的味道，我尝得太早了：石川啄木诗歌集/（日）石川啄木著；周 作人译.—上海：上海人民出版社，2016 ISBN 978-7-208-13699-1 Ⅰ.①事… Ⅱ.①石……②周… Ⅲ.①诗集-日本-现代IV.①I313.25 中国版本图书馆CI...

1张家荣 ，云南人，现居湛江。多年在云南民间深度行走，了解并 拍摄云南民间的传统生存细节，饮食传统是为其一。出版有《农耕年 代》（山东画报出版社）、《云南街子》（中华书局）等书。 山野清新，自然格调。书中记录的都是云南的普通食材，...

1目录 华夏之美 简体字版 序 言 华夏之美 繁体字版 序 言 自序 第一章 中国茗茶 第一节 先秦茗茶 一、神农说 二、周代贡茶说 三、晏子饮茶说 第二节 汉魏六朝茗茶 一、王褒《僮约》 二、本期湖北、四川茶区 三、本期江南茶区 四、本期岭南茶...

1目 录 序 主食人生 百种人，百样米 炒饭的艺术 特色炒饭 面痴 拉面问答 面道 凉面与拌面 米粉颂 方便面万岁 两大粥铺 粽 说饺子 简滋原味 一个完美的蛋 早餐天下 无酱不欢 舍弃猪油？给我理由...

1广西师范大学出版社·理想国 图书在版编目(CIP)数据 人民公社 / 梁文道著. ——北京 : 群言出版社 ; 桂林 : 广西师范大学出版社, 2013.1 （味道） ISBN 978-7-80256-405-3 Ⅰ. ①人… Ⅱ. ①梁… Ⅲ. ①杂文集－中国－当代 Ⅳ. ①I267.1 中国版本...

1目 录 前言 上篇 中国传统八大菜系 鲁菜 曾经宫廷为御膳·八大菜系第一名 齐鲁风味：一菜一味·百菜不重 胶辽风味：咸鲜淡雅·爽口纯正 孔府风味：食不厌精·脍不厌细 川菜 麻辣鲜香人人晓·百菜百味天下知 蓉派川菜：精致细腻 ...

1图书在版编目（CIP）数据 温暖灵魂的味道／张佳玮等著．－南京：江苏凤凰文艺出版社，2014 ISBN 978-7-5399-7464-4 Ⅰ．①温… Ⅱ．①张… Ⅲ．①散文集－中国－当代 Ⅳ．①I267 中国版本图书馆CIP数据核字（2014）第131557号 书 名 温暖...

1目 录 技术崇拜 只领先半步 投入 技术只是一个工具 科学继承 技术与市场 从已经成功的人类文明中汲取经验 技术之外 工程师要多一些商人的味道 研究队伍 企业竞争的秘密：核心技术 购买部分技术 要强调思想上的...

1图书在版编目（CIP）数据 事物的味道，我尝得太早了：石川啄木诗歌集/（日）石川啄木著；周 作人译.—上海：上海人民出版社，2016 ISBN 978-7-208-13699-1 Ⅰ.①事… Ⅱ.①石……②周… Ⅲ.①诗集-日本-现代IV.①I313.25 中国版本图书馆CI...

1书名页 内容提要 这是一本中国饮食文化读本。一个人的味觉里，隐藏着一辈子遇见 的人、经历的事。我们怀念、迷恋曾经的那些味道，不过是怀念与迷恋 那些人、那些事。一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，那是 令人沉醉的旧日时光...