1振荡电路制作与调试 主 编 郑发泰 翁正国 副主编 李方园 郑翔南 机 械 工 业 出 版 社 本书以培养电子行业的高技能应用型人才为宗旨， 结合振荡电路的设 计制作过程， 采用项目化教学方法， 将知识、 技能、 素质的训练融合于项 目产品的设计制作过程...

1书 生活电子制作图说精解 刘航宇 徐燕林 刘 智 编著 机 械 工 业 出 版 社 本书主要是向读者介绍如何动手制作一些能解决生活中实际问题 的小型电子装置。内容主要包括节能环保、节约用电、安全用电、自 动控制、学生和婴幼儿保健、电子养花养鱼...

1版权信息 书名：动手制作一台计算机 本书由北京图灵文化发展有限公司发行数字版。版权所有，侵权必 究。 您购买的图灵电子书仅供您个人使用，未经授权，不得以任何方式复制 和传播本书内容。 我们愿意相信读者具有这样的良知和觉悟，与我...

1内容介绍 为了提高慕斯蛋糕制作技术的含金量，作者在编写此书时以“傻 瓜”慕斯制作为基础，在原料、夹馅、水果等口味变化上做文章，并且 对慕斯蛋糕造型有所创新，帮助您将慕斯制作进行完美的提升，对饼店 师傅而言，可以开阔创作思路，同...

1目 录 前言 第一章 烹饪专用术语简介 第二章 常用烹制法 第三章 常用味型 第四章 菜品制作 第一节 游水海鲜 第二节 淡水鱼、龟、鳖类 第三节 家禽类 第四节 家畜类 第五节 蛋、奶、山珍及豆制品 第六节 时蔬类 参考文献 进...

1目 录 序言 第一章 面包烘焙原料 第二章 面包烘焙工具 第三章 面包烘焙流程和原理 第四章 天然酵种 第五章 主食欧包 直接法法棍 干酵母液体酵头法棍 36小时天然酵种黑麦法棍 36小时天然酵种杏仁粉法棍 36小时天然酵种米...

1目 录 Contents Part1 精致日本料理入门全攻略 认识常见食材 巧用工具 常用材料处理技巧快速掌握 最受欢迎特色酱汁DIY 美味寿司饭DIY Part2 最受欢迎日本料理DIY ◎美食美色·精美刺身 金枪鱼刺身 三文鱼刺身 西...

1内容提要 作者用图文并茂的形式，详尽地介绍现代制作模型飞机使用的工 具、材料、粘接和塑料、木结构、玻璃钢模型飞机的制作工艺。书中还 叙述了模型飞机的基本知识、设计方法和相应软件的应用，以及螺旋桨 的制作工艺、模型飞机的美化装饰...

1版权信息 书名：Excel图表之道：如何制作专业有效的商务图表：典藏版 作者：刘万祥 出版社：电子工业出版社 ISBN：978-7-121-31313-4 定价：69.00 版权所有·侵权必究 专家要控制感情，并靠理性而行动。他们不仅具备较强的专业...

1目录 认知篇 面包文化简史 慧眼识原料 常备工具 烘焙计算 面包制作工艺 面包制作成功三步骤 家庭手工面包制作 零失败的小秘籍 实战篇 软质面包制作 蓝莓乳酪面包 甜甜圈 韩国泡菜面包 北海道鲜乳QQ面包 吐司茶点 阿尔卑斯...