家政服务员（初级）

国家职业资格培训教材 技能型人才培训用书 家政服务员 （初级） 国家职业资格培训教材编审委员会 江苏省家政学会 组 编 钱焕琦 熊筱燕 主 编 机 械 工 业 出 版 社 本书是依据 《国家职业技能标准 家政服务员》 （初级） 的知识要求 和技能要求， 按照岗位培训需要的原则编写的。 本书主要内容包括： 家政 服务员职业概论， 制作家庭餐， 洗涤与收纳衣物， 清洁家居， 照护孕、 产 妇与新生儿， 照护婴幼儿， 照护老年人， 照护病人。 章首有培训学习目 标， 章末配有复习思考题， 书末附有配套的试题库及答案， 以便于企业培 训、 考核和读者自测自查。 本书主要作为各级职业技能鉴定培训机构的考前培训教材， 也可作为 读者考前复习用书。 图书在版编目 （CIP） 数据 家政服务员： 初级/ 钱焕琦， 熊筱燕主编 . —北京： 机械工业出版社， 2017. 5 国家职业资格培训教材 技能型人才培训用书 ISBN 978 - 7 - 111 - 57246 - 6 Ⅰ. ①家… Ⅱ. ①钱…②熊… Ⅲ. ①家政服务 - 技 术培训 - 教材 Ⅳ. ①TS976. 7 中国版本图书馆 CIP 数据核字 （2017） 第 146721 号 机械工业出版社 （北京市百万庄大街 22 号 邮政编码 100037） 策划编辑： 赵磊磊 责任编辑： 赵磊磊 责任印制： 常天培 责任校对： 李锦莉 北京京丰印刷厂印刷 2017 年 7 月第 1 版·第 1 次印刷 169mm × 239mm·13. 75 印张·255 千字 0 001—3 000 册 标准书号： ISBN 978 - 7 - 111 - 57246 - 6 定价： 39. 80 元 凡购本书， 如有缺页、 倒页、 脱页， 由本社发行部调换 电话服务 服务咨询热线： 010-88379833 读者购书热线： 010-88379649 封面无防伪标均为盗版 网络服务 机 工 官 网： www. cmpbook. com 机 工 官 博： weibo. com/ cmp1952 教育服务网： www. cmpedu. com 金 书 网： www. golden-book. com 国家职业资格培训教材 （第 2 版） 编 审 委 员 会 主 任 王瑞祥 副 主 任 李 奇 郝广发 杨仁江 施 斌 委 员 （按姓氏笔画排序） 王兆晶 王昌庚 田力飞 田常礼 刘云龙 刘书芳 刘亚琴 李双双 李春明 李俊玲 李家柱 李晓明......