家政服务员（技师）

书 国家职业资格培训教材 技能型人才培训用书 家政服务员 （ 技师） 国家职业资格培训教材编审委员会 江苏省家政学会 组 编 钱焕琦 熊筱燕 主 编 机 械 工 业 出 版 社 本书是依据 《 国家职业技能标准 家政服务员》（ 技师）的知识要求 和技能要求，按照岗位培训需要编写的。本书主要内容包括：家政服务员 职业概论、料理家宴、家政管理、美化家居、家教辅助、培训指导与管 理。章首有培训学习目标，章末配有复习思考题，书末附有配套的试题库 及答案，以便于培训、考核和读者自测自查。 本书主要作为各级职业技能鉴定培训机构、社会培训部门的考前培训 教材，也可作为读者考前复习用书。 图书在版编目 （ C I P ）数据 家政服务员：技师/ 钱焕琦， 熊筱燕主编 . —北 京：机械工业出版社，2 0 1 7 . 6 国家职业资格培训教材 技能型人才培训用书 I S B N9 7 8 - 7 - 1 1 1 - 5 6 4 6 2 - 1 Ⅰ . ①家… Ⅱ . ①钱…②熊… Ⅲ. ①家政服务 - 技 术培训 - 教材 Ⅳ. ①T S 9 7 6 . 7 中国版本图书馆 C I P 数据核字 （ 2 0 1 7 ）第 0 6 4 6 4 3 号 机械工业出版社 （ 北京市百万庄大街 2 2 号 邮政编码 1 0 0 0 3 7 ） 策划编辑：赵磊磊 责任编辑：赵磊磊 杨 洋 责任校对：陈秀丽 李锦莉 责任印制：常天培 北京京丰印刷厂印刷 2 0 1 7 年 6 月第 1 版·第 1 次印刷 1 6 9 m m× 2 3 9 m m ·1 5 印张·2 8 4 千字 0 0 0 1 —3 0 0 0 册 标准书号：I S B N9 7 8 - 7 - 1 1 1 - 5 6 4 6 2 - 1 定价：3 9 . 8 0 元 凡购本书，如有缺页、倒页、脱页，由本社发行部调换 电话服务 服务咨询热线：0 1 0 - 8 8 3 7 9 8 3 3 读者购书热线：0 1 0 - 8 8 3 7 9 6 4 9 封面无防伪标均为盗版 网络服务 机 工 官 网：w w w . c m p b o o k . c o m 机 工 官 博：w e i b o . c o m/ c m p 1 9 5 2 教育服务网：w w w . c m p e d u . c o m 金 书 网：w w w . g o l d e n - b o o k . c o m 国家职业资格培训教材 （ 第 2 版） 编 审......