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减肥不是挨饿,而是与食物合作gg

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文档简介:

目录 版权页 序言 不仅是减肥,也是一次心灵之旅 chapter 1 你所谓的减肥,不过是一次挨饿之旅 chapter 2 怎么吃,决定你是怎样的人 chapter 3 “与食物合作”的十个原则 chapter 4 “与食物合作”的五个阶段 chapter 5 原则一:摒弃节食心态 chapter 6 原则二:尊重自己的饥饿感 chapter 7 原则三:与食物和平相处 chapter 8 原则四:赶走“食物警察” chapter 9 原则五:感受自己的“吃饱感” chapter 10 原则六:发现满足因子 chapter 11 原则七:不要用食物应付情绪问题 chapter 12 原则八:尊重自己的身体 chapter 13 原则九:锻炼—— 是为了让自己感觉更棒 chapter 14 原则十:尊重自己的健康——温和营养 chapter 15 培养“与食物合作者”—— 怎样教会你的孩子吃饭 chapter 16 治愈饮食失调的终极方法 chapter 17 “与食物合作”背后强大的科学支撑 结语 附录 1 关于“与食物合作”的常见问题解答 附录 2 步骤引导 版权页 序言 不仅是减肥,也是一次心灵之旅 大脑的融合功能表明,曾经被认为是纯逻辑的理性思考,事实上依赖于我们身体的非理性加工。 —— 丹尼尔·西格尔,医学博士 本书自面世以来,人们争相阅读。很多人看后都激动地反馈,这本书“戳中了我们的内心”。在纷至沓 来的书信和电子邮件中,读者们无比热忱地表示:“你们写的正是我”“你们怎么知道我是这种感受?”或 者“终于有人懂我了。” 虽然很多人都表示“这本书触动了我们的内心”,但对于我们所倡导的理论,依然有人会来信如此说: 亲爱的伊芙琳和埃利斯: 你们说“减肥不是挨饿”,这点我深有体会。我就是经常通过节食来减肥的。在那些依靠低热量食品减 肥的日子里,自己整天处在半饥饿状态之中,有时饿得心慌,如百爪挠心一般。即便是这样,我也会凭借 顽强的意志力坚持下去,告诫自己不要吃牛排,不要吃火鸡,不要吃哈根达斯,不要吃高热量食品…… 然而,随着体重一天天减轻,自己对美食的渴望也越来越强烈。终于,在某一天忍不住诱惑,大开吃 戒,体重像弹簧一样迅速反弹,从终点又回到起点。你们说得太正确了,减肥不是挨饿。不过,我对你们 说的“与食物合作”不是很明白。你们的意思是说,我们是可以被本能驱动的吗?凭借本能,我们就能知道 自己什么时候吃、吃什么以及吃多少吗? 这样的疑问并非个例,于是,借该书第三次出版的机会,我们将尽量详细阐述“与食物合作”的观点, 以及怎样才能做到这一点。 简单来说,“与食物合作”就是尊重身体内部的饱胀感和饥饿感,用食物直接满足自己......

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