就想开间小小咖啡馆（精编图文版） - 王森

就想开间小小咖啡馆 王森◎著 中信出版社 北京 版权页 图书在版编目（CIP）数据 就想开间小小咖啡馆／王森著. —北京：中信出版社，2012.5 ISBN 978–7–5086–3285–8 I. 就… II. 王… III. 随笔－作品集－中国－当代 IV. I267－1 中国版本图书馆CIP数据核字（2012）第049398号 就想开间小小咖啡馆 JIU XIANG KAI JIAN XIAOXIAO KAFEIGUAN 著 者：王 森 策划推广：中信出版社（China CITIC Press） 出版发行： 中信出版集团股份有限公司（北京市朝阳区惠新东街甲4号富盛大厦2座 邮编 100029）（CITIC Publishing Group ） 字 数：10千字 版 次：2012年5月第1版 广告经营许可证：京朝工商广字第8087号 书 号：ISBN 978–7–5086–3285–8 /I · 286 定 价：36.00元 版权所有·侵权必究 目录 前言 01 参差咖啡的故事 “重走小波路”与参差咖啡 武汉第0间参差咖啡 酒吧里的参差咖啡 我的第一间参差咖啡馆 如何让梦想照进现实 参差咖啡书屋是个意外 参差咖啡馆的各种可能性 泡泡的武汉咖啡之旅 小芸的参差咖啡日记 02 怎样开间小咖啡馆 咖啡馆注定是小的 开咖啡馆是一种生活方式 劝你暂时别开咖啡馆 小小咖啡馆的租金与选址 小小咖啡馆的投入与装修 经营小小咖啡馆的5个误区 小小咖啡馆12温馨实例贴士 豆瓣、微博与咖啡馆 小小咖啡馆里可以发生什么？ 插页 插页 插页 小小咖啡馆推荐书目 插页 03 我的参差咖啡日记 前言 参差与小波 光阴的故事（咖啡版） 插页 小的是美好的 黑白双傻 插页 书与咖啡 插页 千万别说“我很忙” 插图 靠谱的咖啡馆邂逅 给自己一点咖啡时间 2012快点来吧！ 没问题，就会出问题 参差咖啡，10块一杯！ 就是好，就是好来就是好！ 第三类关系 插页 咖啡有瘾又何妨？ 恋爱与开咖啡馆 后记 参差咖啡梦想学校 前言 “就想开间小小咖啡馆”，给书起这个名字，首先，这是我5年前， 甚至10年前的梦想。还有一个更重要的原因，是因为最近4年来，在我 的参差咖啡馆里，听到好多客人告诉我，他们非常羡慕我的生活状态， 他们将来的终极梦想也是开一间咖啡馆！于是，当我决定写这本书，把 我这5年来陆续开办16间小咖啡馆的故事和体验跟大家分享的时候，“就 想开间小小咖啡馆”就早早成了书名的不二选择。 2005年5月，妈妈66岁就因病去世。第一次直面死亡，而且是面对 对我疼爱及宽容有加的妈妈，我着实有点......