本草纲目中药煲汤养生速查全书

本草纲目中药煲汤养生速查全书 吴剑坤 于雅婷 著 出版社名称（或者logo） 图书在版编目（CIP）数据 本草纲目中药煲汤养生速查全书/吴剑坤，于雅婷主编；健康养生堂编 委会编著.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015.6 （含章·超图解系统） ISBN 978-7-5537-3578-8 Ⅰ . ①本… Ⅱ . ①吴… ②于… Ⅲ . ①《本草纲目》-汤菜-食物疗法 Ⅳ . ① R281.3②R247.1 中国版本图书馆CIP 数据核字(2014) 第169635 号 本草纲目中药煲汤养生速查全书 主 编 甘智荣 责任编辑 吴剑坤 于雅婷 编 著 健康养生堂编委会 责任编辑 樊 明 葛 昀 责任监制 曹叶平 周雅婷 出版发行 凤凰出版传媒股份有限公司 江苏凤凰科学技术出版社 出版社地址 南京市湖南路1号Ａ楼，邮编：210009 出版社网址 http://www.pspress.cn 经 销 凤凰出版传媒股份有限公司 印 刷 北京旭丰源印刷技术有限公司 开 本 718mm×1000mm 1/16 印 张 15.5 插 页 4 字 数 250千字 版 次 2015年6月第1版 印 次 2015年6月第1次印刷 标准书号 978-7-5537-3578-8 定 价 42.00元 图书如有印装质量问题，可随时向我社出版科调换。 目 录 扉页 版权信息 10种煲汤常用中药解读 第一章 知中药，益养生 中药的四性、五味、五色与养生 中药的煎煮方法和烹饪技巧 中药的配伍宜忌 第二章 五脏滋补靓汤 养心安神 莲子猪肚汤 龙眼当归猪腰汤 养肝护肝 枸杞子甲鱼汤 党参枸杞子猪肝汤 健脾和胃 山药排骨煲 莲子瘦肉汤 补肺润肺 川贝母炖豆腐 山药杏仁糊 补肾益精 地黄当归鸡 杜仲艾叶鸡蛋汤 第三章 四季保健靓汤 平补升阳 葡萄干红枣汤 兔肉百合枸杞子汤 柴胡莲子田鸡汤 清热消暑 绿豆炖鲫鱼 葛根西瓜汤 生津润燥 银耳橘子汤 雪梨银耳瘦肉汤 温补祛寒 当归羊肉汤 枸杞子板栗羊肉汤 第四章 体质调理靓汤 九种体质自我测定 平和体质 冬瓜干贝虾汤 土豆排骨汤 气虚体质 参果炖瘦肉 归芪猪蹄汤 芪枣黄鳝汤 阳虚体质 猪肠核桃汤 黄精骶骨汤 阴虚体质 冬瓜瑶柱汤 雪梨猪腱汤 湿热体质 绿豆苋菜枸杞粥 土茯苓绿豆老鸭汤 痰湿体质 白术茯苓田鸡汤 白扁豆鸡汤 血淤体质 三七薤白鸡肉汤 二草红豆汤 气郁体质 山楂陈皮菊花汤 玫瑰枸杞子羹 特禀体质 冬瓜肉丸汤 鲜人参炖乌鸡 第五章 五谷为养靓汤 ......