图说工厂品质管理

图说管理系列 图说工厂品质管理（实战升级版） 李家林 林岳儒 主编 人民邮电出版社 北京 总序 报纸、杂志、网络浏览等传统意义上的“浅阅读”模式正逐渐成为大 众阅读的主流，“图说管理系列”图书就恰好顺应了这一趋势。本系列图 书以“快餐式、跳跃性、模块化”的写作模式，以“板块分明、图文结 合”的形式，把管理的理念通俗化。同时，为了节省读者的时间，本系 列图书还随书赠送可改动光盘，以方便读者将光盘内容运用到实际工作 中去。 “图说管理系列”两大板块 “图说管理系列”图书由工厂管理和服务管理两大板块组成。 1．工厂管理板块 工厂是人们制造各类产品的场所。工厂管理是指将各种有效的生产 资源导入制造场所，通过计划、组织、用人、指导和控制等活动，如期 完成预定生产目标，生产出质量优异的产品。本系列图书中的工厂管理 板块图书针对企业最热门也是最需要解决的七个方面（现场管理、7S管 理、目视管理、设备管理、安全管理、品质管理和仓储管理）进行了展 开与延伸，注重以市场需求为导向，提供了满足不同层次读者需求的系 列产品。 2．服务管理板块 服务业是指提供各类服务的行业，其产品与工厂生产的产品相比， 具有非实物性、不可储存性、生产与消费同时性等特征，如酒店提供的 客房服务等。本系列图书挑选了三个占比较大的行业（物业、酒店、餐 饮），从管理和服务的角度对有关内容进行了整合与详细解读。 “图说管理系列”升级说明 “图说管理系列”图书在出版后得到了读者的广泛好评，许多活跃在 管理一线的工作人员看了本系列图书以后，通过来信、来电、留言、电 子邮件、微博评论等方式与我们探讨管理方面的业务，他们也希望书中 能增加一些新的内容，为此，我们再一次认真总结近几年来的管理经 验，经过仔细斟酌，推出了“图说管理系列”实战升级版。 “图说管理系列”实战升级版在“图说管理系列”第一版的基础上对每 本书的板块、内容、图片等做了适当的改动与更新，使图书更符合读者 的需求。 “图说管理系列”实战升级版图书特色 “图说管理系列”实战升级版图书特色如下。 ◇本系列图书将每本书的第一章设置为“管理导引”，对管理流程、 管理架构、管理关键点以及核心术语进行了详细解读。 ◇在每本书的第二章及以后各章中，开头设置了一幅“导视图”，方 便读者随时了解所学章节在全书中的位置，掌握学习进度。“导视图”之 后设置了“关键指引”栏目，对本章内容进行简要介绍，引领读者开始本 章的学习。 ◇在每本书的每章正文内容中，图书采用“要点01”、“要点02”的形 式进行展示，使内容结构更清晰，方便读者逐项学习。同时，图书在正 文中插入了大量精美的实景图片，与正文内容互相结合，......