水果的盛宴

未经许可，不得以任何方式复制或抄袭本书的部分或全部内容。 版权所有，侵权必究。 图书在版编目（CIP）数据 水果的盛宴／吴晓洁著．—北京：电子工业出版社，2014.8 ISBN 978-7-121-23829-1 Ⅰ．①水… Ⅱ．①吴… Ⅲ．①水果－食谱 Ⅳ．①TS972.123 中国版本图书馆CIP数据核字（2014）第156878号 策划编辑：于兰（yul@phei.com.cn） 责任编辑：于兰 印 刷： 装 订： 出版发行：电子工业出版社 北京市海淀区万寿路173信箱 邮编 100036 开 本：787×1092 1/16 印张：13.5 字数：216千字 版 次：2014年8月第1版 印 次：2014年8月第1次印刷 定 价：59.80元 凡所购买电子工业出版社图书有缺损问题，请向购买书店调换。若书店 售缺，请与本社发行部联系，联系及邮购电话：（010）88254888。 质量投诉请发邮件至zlts@phei.com.cn，盗版侵权举报请发邮件至 dbqq@phei.com.cn。 服务热线：（010）88258888。 目 录 Catalog 关于我，关于这本书 绿提子 牛油果 青柠 奇异果 无花果 菠萝 橙子 哈密瓜 榴莲 芒果 柠檬 桃 西柚 香蕉 杏 桂圆 梨 荔枝 香瓜 椰子 草莓 覆盆子 苹果 西瓜 樱桃 樱桃番茄 百香果 黑莓 蓝莓 李子 葡萄 食材 工具 香草冰激凌 关于我，关于这本书 ／小猫 在很多人眼中我是一个幸运的人，我自己也这样觉得：我幸运地拥 有开明的父母，让我有足够的自由和勇气去选择自己喜欢的生活方式， 从小时候开始就是如此；我幸运地拥有豁达包容的老公，让我有足够的 时间和空间去做我喜欢做的事情，从我认识他的那一天开始。 现在的生活，很简单，很快乐：睡到自然醒。天气好的时候打理一 下家里的小院儿和巴掌大的菜地；做一些简单的食物，用相机记录下 来；精力旺盛的时候，会把淘来的一些旧家具重新打磨，上漆，让它们 焕然一新。生活节奏慢下来之后才发现生活中有那么多有趣的事情值得 去学去做，有那么多平凡的事物原来是那么美好。 对食物的热情大概也是从来到新西兰生活之后才开始的。 最初，做饭对我来说仅仅是为了填饱肚子，后来喜欢上了拍照，并 开始记录发生在厨房里的琐碎。现在想想，我当初大概是为了满足自己 拍摄美好食物的欲望，才变得那么爱下厨，那么爱烘焙。这听上去有些 ......