你是你吃出来的：吃对少生病，病了这样吃

图书在版编目（CIP）数据 你是你吃出来的／夏萌著．—南昌：江西科学技术出版社， 2017.9 ISBN 978-7-5390-6045-3 Ⅰ．①你… Ⅱ．①夏… Ⅲ．①临床营养 Ⅳ．①R459.3 中国版本图书馆CIP数据核字（2017）第197528号 国际互联网（Internet） 地址：http://www.jxkjcbs.com 选题序号：ZK2017131 图书代码：B17070-101 你是你吃出来的 夏萌 著 出版发行 江西科学技术出版社 社 址 南昌市蓼洲街2号附1号 邮编：330009 电话：0791- 86623491 传真：0791-86639342 邮购：0791-86622945 86623491 经 销 各地新华书店 每种水果都是营养宝藏 水果的正确“打开”方式 没牙也能吃水果 吸烟人群更离不开水果 PART 05 病了怎样吃？知道这四点就够了 上皮组织：人体80%以上肿瘤的发生地 冠心病大误区，95%的人还在错下去 甲状腺结节该多吃碘还是少吃碘 胃炎到胃癌之路如何逆转 为什么有些人吸烟却没有呼吸道疾病 所有上皮组织类疾病的克星——维生素A 结缔组织：不只和美容相关 吃胶原蛋白能变美是个陷阱 食补胶原蛋白，别忘了维生素C 关节痛、头晕、心悸等连锁反应与蛋白质缺乏有关 肌肉组织：肠胃、心脏等器官动力不足都可以由此入手 便秘很可能因为身体缺肉 腿抽筋、痛经、高血压的食疗密码：钙 神经组织：最容易被饿着的指挥系统 聪明都是吃出来的 抑郁其实是大脑营养不良 周围神经炎是神经系统丢卒保帅的结果 后记 序言 Preface 我认识夏萌老师十多年了。在我记忆深处，她是一位学习力超强的 医生。 当初她为了治好自己的病，走进了营养师课堂学习营养学，接着又 参加了健康管理学习，更专程参加了金牌健康讲师特训，继而走出医 院，走进社区，走上讲台。这些年她经常挂在嘴边的一句话就是：“患 者是最好的老师，我们是并肩战斗的战友，共同面对疾病，共同抗击病 魔。我特别感谢我的患者朋友们。” 从生病到康复，夏萌老师虚心学习和请教各路大咖，查阅各种文献 资料，孜孜不倦。十多年来，学习从未间断。她先后去美国、加拿大、 日本、韩国等国考察，学习先进的营养健康理念与技术。在此期间，她 更是成为安贞医院首任临床营养科主任，经历了创立新科室的不易，每 天与团队一起探讨营养知识，每天与不同科室临床医生一起解决各种疾 病问题，积累的病例越来越丰富，解决方案越来越成熟有效，成功的案 例也越来越多。 她反复实践、敢于创新，翻阅大量古今中外营养健康专著，结合十 多年来十多万患者的......