秋冬进补好，来年生病少：中国家庭秋冬进补指南

图书在版编目（CIP）数据 秋冬进补好，来年生病少: 中国家庭秋冬进补指 南／陈惊蛰著. —广州： 广东科技出版社，2013.11 ISBN 978-7-5359-6004-7 Ⅰ.①秋… Ⅱ.①陈… Ⅲ.①补法—基本知识 Ⅳ.①R243 中国版本图书馆CIP数据核字（2013）第233081号 Qiudong Jinbuhao，Lainian Shengbingshao：Zhongguo Jiating Qiudong Jinbu Zhinan 责任编辑：马霄行 特约编辑：读客朱华怡 读客梁余丰 封面设计：读客罗远生 责任校对：盘婉薇 冯思婧 谭曦 责任印制：罗华之 出版发行：广东科技出版社 （广州市环市东路水荫路11号 邮政编码：510075） http: //www.gdstp.com.cn E-mail: gdkjyxb@gdstp.com.cn（营销中心） E-mail: gdkjzbb@gdstp.com.cn（总编办） 经 销：广东新华发行集团股份有限公司 印 刷：北京盛兰兄弟印刷装订有限公司 （北京市大兴区黄村镇西芦城黄鹅路西 邮政编码：102612） 规 格：680mm×990mm 1/16 印张12.75 字数170千 版 次：2013年12月第1版 2013年12月第1次印刷 定 价：29.90元 如有印刷、装订质量问题，请致电010-85866447（免费更换， 邮寄到付） 版权所有，侵权必究 目录 第一章 秋冬进补，千万别补错！ 为什么要秋冬进补？秋冬进补最“划算” 秋冬进补好了，来年就不容易生病 秋冬补品不能乱吃，要吃就吃补阴的食物 进补食物并非越贵越好，便宜的食物更养人 秋冬进补别太急，感到寒意时再进补 天气冷了，还能吃“凉”食吗？ 第二章 进补之前，先养好脾和胃 早晨一碗粥，饭前一碗汤 长在地底下的食物能补脾 “秋老虎”还没走，“贴秋膘”应等一等 秋天进补叫“淡补”，口味应该清淡点 烹饪方式用错了，进补功效减一半 第三章 秋天进补，多吃润肺的食物 生梨、熟梨大不同，秋天应该吃熟梨 秋天如果要吃肉，就吃鸭肉和鹅肉 秋分之前吃苹果，秋分之后吃核桃 秋天养肺，应该多吃酸味食物 秋天早睡早起，再吃一些百合 秋天进补最简单的原则：多吃水果 第四章 冬天进补可以不吃肉，吃素也能大补 “冬有生姜，不怕风霜”，霜降之后吃点姜 “立冬萝卜赛参汤”，冬天多吃萝卜错不了 “栗子稀饭赛补剂”，冬天补肾吃栗子 冬天少吃一点咸味，多吃一点苦味 “冬藏”勿忘减肥，试试滋补减肥方 “是药三分毒”，吃补......