食帖19_下午茶时间到!

图书在版编目（CIP）数据 食帖．下午茶时间到！/林江主编．-北京：中信出版社，2017.9 ISBN 978-7-5086-7738-5 Ⅰ．①食… Ⅱ．①林… Ⅲ．①饮食-文化-世界 Ⅳ．①TS971.201 中国版本图书馆CIP数据核字（2017）第133719号 食帖．下午茶时间到！ 主编：林江 策划推广：中信出版社 出版发行：中信出版集团股份有限公司 （北京市朝阳区惠新东街甲4号富盛大厦2座 邮编100029） 承印者：鸿博昊天科技有限公司 开本：787mm×1092mm 1/16 印张：10.5 插页：6 字数：206千字 版次：2017年9月第1版 印次：2017年9月第1次印刷 广告经营许可证：京朝工商广字第8087号 书号：ISBN 978-7-5086-7738-5 版权所有·侵权必究 如有印刷、装订问题，本公司负责调换。 服务热线：400-600-8099 投稿邮箱；author@citicpub.com 目录 CONTENTS 休息一下，来喝下午茶 那些和下午茶有关的日子 Chapter 1 下午茶文化 英式下午茶溯源 一场正式的下午茶中，我们在吃什么 樱井焙茶研究所 焙茶香中，重新认识日式下午茶 吴侬软语里的下午茶 三点三，融入港人日常的仪式感 平行世界里的下午茶 Chapter 2 一起来吃下午茶 百搭下午茶点，迷你三明治做法集 冷热下午茶点，会搭配才最独到 下午茶新方式，把食物装进罐子里！ 茶包知多少 微醺的下午酒 下午茶轻型鸡尾酒制作指南 好吃不胖又易做，才是打开下午茶的正确方式 Chapter 3 下午茶是一种生活方式 下午茶，一场流光盛宴 忘记烦恼，吃下午茶就够了 木器中沾染着自然和生活的气息 器物是时间停住的样子 寻找英国最棒的下午茶 我们要让年轻人也爱上饮茶 如何在家举办一场下午茶聚会？ 办公室下午茶，少不了的加分小贴士 化完妆吃一点儿盐 抹茶红豆蒸包 全球100家下午茶店铺推荐 出版人/Publisher： 苏静Johnny Su 总编辑/Chief Editor： 林江Lin Jiang 内容监制/Content Producer： 罗玄Luo Xuan 艺术总监/Art Director： Muscle Duo 运营总监/Operations Director： 杨慧Yang Hui 出版总监/Publication Director： 陈晗Chen Han 编辑/Editor： 罗玄Luo Xuan 赵圣Zhao Sheng 张婷婷Zhang Tingting 肇天池Zhao Tianchi ......