理想体重，从改造大脑开始

理想体重，从改造大脑开始 Bright Line Eating：The Science of Living Happy，Thin & Free （美）苏珊·皮尔斯·汤普森 著 姚秋昕 魏宁 译 ISBN：978-7-111-64010-3 本书纸版由机械工业出版社于2020年出版，电子版由华章分社（北京华 章图文信息有限公司，北京奥维博世图书发行有限公司）在中华人民共 和国境内（不包括中国香港、澳门特别行政区及中国台湾地区）制作与 发行。 版权所有，侵权必究 客服热线：+ 86-10-68995265 客服信箱：service@bbbvip.com 官方网址：www.hzmedia.com.cn 新浪微博 @华章数媒 微信公众号 华章电子书（微信号：hzebook） 目录 推荐序 前言 肥胖盛行 引言 我的故事 第一部分 大脑如何阻碍减肥 第1章 意志力缺口 第2章 无法满足的饥饿感 第3章 无法抵抗的渴望 第4章 易受影响度等级表 第5章 破坏者 第二部分 明线饮食解决方案：填补意志力缺口 第6章 四条明线 第7章 自发行为：你新交的挚友 第三部分 路线图：让我们开始吧 第8章 减重食谱 第9章 第一天：开始行动 第10章 帮助饮食计划生效的工具 第四部分 路线图：保持正确方向 第11章 明线生活 第12章 餐馆、旅行及其他特殊场合 第13章 打破了明线怎么办 第五部分 目标体重、体重保持、今后的计划 第14章 达到目标体重 第15章 总结：活得快乐、苗条而自由 可用资料 注释 推荐序 30多年来，我一直非常支持食用健康食品。我是畅销书作家，也担任食 物革命网络（the Food Revolution Network）主席，因此有幸帮助过上百 万人改变饮食习惯，且在多数案例中，改善了参与者的健康状况和生 活。 这些年来，我见证了许多人受到鼓舞，有了全新的饮食方式。其中一些 人成功了，体验到了自己想都不敢想的健康效果。但还是有很多人依旧 选择自己最爱吃的食物。尽管他们了解很多健康饮食知识，也有意志 力，但就是抵抗不住食物发出的“致命”诱惑。他们的出发点是好的，但 渐渐地，他们竟发现自己的健康状况甚至自尊心都在走下坡路。 于是，我心中产生了一个疑问。为什么在食物这件事上，那么多人对自 己最喜爱的食物的态度不能一以贯之？为什么那么多有成就、充满爱心 以及聪明的人士，因饮食习惯而遭受痛苦或过早去世？ 神经科学家苏珊·皮尔斯·汤普森研究这一问题数十年。虽然你可能会觉 得很惊讶，也不敢相信，但我认为她已经找到了破解问题的密码。 苏珊也在践行自己的理论。世界上真正能告别肥胖、成功瘦身的人只有 1%，而其中......