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中国茶品鉴图典_220种标准茶样鉴赏与购买指南

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文档简介:

图书在版编目(CIP)数据 中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南/罗军编著. ——北京:中国纺织出版社,2013.2 ISBN 978-7-5064-9527-1 Ⅰ.①中… Ⅱ.①罗… Ⅲ.①茶叶-品鉴-中国-图集 Ⅳ. ①TS272.5-64 中国版本图书馆CIP数据核字(2012)第316540号 策划编辑:尚 雅 樊雅莉 责任编辑:张天佐 责任印制:刘 强 美术编辑:潘光玲 装帧设计:程 程 中国纺织出版社出版发行 地址:北京东直门南大街6号 邮政编码:100027 邮购电话:010-64168110 传真:010-64168231 http://www.c-textilep.com E-mail:faxing@c-textilep.com 北京博艺印刷包装有限公司印刷 各地新华书店经销 2013年2月第1版第1次印刷 开本:787×1092 1/16 印张:21 字数:370千字 定价:78.00元 凡购本书,如有缺页、倒页、脱页,由本社图书营销中心调换 刘仲华 湖南农业大学教授、博士生导师。国务院学位委员会园艺学科组成 员、中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会副会长兼专家委员 会主任和名茶委员会主任,中国茶叶标准化技术委员会副主任、湖 南省茶叶学会理事长 《中国茶品鉴图典》一书几乎囊括了中国茶叶所有品类,开创性地以茶叶原大比例呈现茶 叶形态。该书专业内涵丰富、信息新颖、图片清晰、表述简练,集科学性、先进性、可读性和 实用性于一体,是目前中国茶类书籍由茶学专业人士走向大众读者的一次成功尝试,不论对茶 叶爱好者还是从业者,都是不可多得的茶叶专业工具书。 王岳飞 浙江大学教授、博士生导师。浙江省茶叶学会秘书长兼中国国际茶 文化研究会学术委员和中国茶叶流通协会理事,是首届吴觉农茶学 奖学金、首届中国茶叶学会科学技术奖一等奖、第二届全国茶学青 年科技奖获得者 中国是茶叶的发源地,也是茶文化的发祥地。几千年的积淀,让茶深深地融入到了中国人 的日常生活中,成为了中国传统文化中最具特色的代表之一。《中国茶品鉴图典》由茶香书香 掌门罗军先生亲自操刀,内容丰富,涵盖了茶树形态、中国茶叶分类、中国四大茶区等丰富信 息。同时,该书文字解析专业规范、茶叶知识完整却不拖沓,可读性和实用性突出,不仅可以 作为茶叶消费者购茶和品鉴茶时的有效指南,而且对于向普通大众特别是年轻人推广中国茶具 有积极的意义。 王建荣 中国茶叶博物馆馆长、研究员。兼任中国国际茶文化研究会副秘书 长、学术委员会委员、浙江省茶叶学会副理事长、《茶叶》期刊常 务副主编,编著了《话说茶文化》、《中国茶文化图典》、《西湖 问茶》等......

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