一起来吃轻食晚餐：少油烟零负担的低卡快手菜

鸡胸炒苹果甜椒丁 清蒸小黄鱼 白灼目鱼 盐水虾 白芦笋洋葱炒虾仁 柠檬汁鳄梨三文鱼 栗子烧鸭 充剂，可以帮助我们清除体内有害的自由基，还能帮助消除眼睛疲劳， 延缓脑神经衰老，改善血液循环等。紫茄子、紫土豆、紫甘蓝、紫薯、 紫玉米等紫色蔬菜中均含有丰富的花青素，可以经常食用之。 合适的烹饪方式才能最大化蔬菜的营养价值，最好能蒸、煮、拌、 少油低温炒。若炒菜温度太高，会破坏蔬菜的营养成分若放太多油或过 度重口调味，蔬菜低脂低热的优势将完全失去意义，而且过多的油脂易 令人长胖，对心血管也不利呢。 蔬菜佐酸奶鳄梨酱 低脂低卡的酸奶蘸酱，加入鳄梨来增添饱腹感，这样吃蔬菜一点也 不会寡淡无趣。 用料 荷兰黄瓜 120克（3根） 樱桃萝卜 120克（10个） 迷你胡萝卜 60克（3根） 迷你甜椒 90克（3个） 白芦笋 50克（2根） 酸奶 150克 鳄梨 1个 现磨胡椒 适量 做法 1. 蔬菜洗净切小条，白芦笋用沸水汆熟之后用。 2.鳄梨切小块后与酸奶拌匀，并撒上现磨胡椒。然后拿蔬菜条 蘸食即可。 ......