BBC调查：锻炼的真相！结果颠覆了我们的“常识”

【科普营养】BBC调查：锻炼的真相！结 果颠覆了我们的“常识” 2017-03-10 中国临床营养网 中国临床营养网（lcyycc） 今日推荐营养师 赵晴 中国医科大学附属盛 京医院临床营养科医 师/ 医学硕士 负责：临床营养科医、教、研工作。 专业特长：各类营养缺乏病的诊治； 骨质疏松；外科术后及内科鼻饲肠内 营养配制；食物过敏、乳糖不耐受、 便秘、腹泻、免疫力低下、脱发的营 养治疗；减重、增重、妊娠期糖尿病 饮食营养治疗。 门诊时间：每周一、二、四、五、日 全天，周六上午 BBC调查：锻炼的真相！结果颠覆了我们的“常识” 文章来源：lifehack （ID：life-hack） 看完这个调查的，千万不要得出跑步不能减肥的错误认识！跑步能 减肥的，主要原因是，跑步消耗了部分能量，同时减少了脂肪增加 了肌肉含量，肌肉在以后的日子里可是消耗能量的大户，另， 能坚 持跑步的，都在饮食上坚持的更认真，控制了摄入量。 BBC拍了一部很牛掰的 纪录片，推出之后就在健身圈引起不小轰 动—— 锻炼的真相 ！ 一起来看看...... 这部纪录片颠覆了人们对运动的很多“常识”，主持人 Mike 通过 亲身参与运动实验的方式，揭示了健身中的几个最常遇到的问题： 1、 慢跑、快走等低强度运动，虽然对我们的健康有益，但是其能 量消耗却很低，低的令人发指。 2、 看上去瘦的人，不一定“瘦”，他们的 内脏脂肪可能更多，身 体的健康问题也许比胖子更为严重 3、 短时间高强度锻炼，效果堪比长时间的温和锻炼。 下面我们就来图解这部洗脑式的纪录片，看看你到底锻炼对了没！ 带着疑虑，Mike开始了他的第一个实验：长时间低强度运动到底能 消耗人体多少热量 。 带着阻氧面罩，主持人进行了一个小时的慢跑，时速在10公里左 右，虽然不快，但是还是让他比较疲惫。 旁边的体育科学家分析了他的能量消耗后发现，Mike在这一个小时 中的热量消耗为16大卡/分钟 ，也就是说这一个小时慢跑下来，他 只消耗了960大卡热量，结果不尽人意！ 跑完后，Mike随手拿起了一杯咖啡、一块松饼和一根香蕉这三款零 食来犒劳自己，而出乎他意料的是，这三种食物的总热量高达880 大卡，要消耗掉这些热量起码要跑55分钟。更重要的是，研究证 明，运动后大多数人会倾向于吃更多食物，等于白跑了！ 看来，慢跑、快步走等低强度有氧运动并没有我们想的那么“强 力”！ 既然对减肥的效果并不大，那我们是不是就不要跑步了？答案是否 定的，因为低强度运动对健康有着特殊的意义。所以就有了第二个 实验。 Mike被邀请去吃英式传统早餐，大概就是这样的： ......