从厨房到餐桌

版权信息 书名： 从厨房到餐桌 作者： JOYCE 出版社： 九州出版社 出版时间： 2016-05-01 ISBN： 9787510843877 版权所有 侵权必究 目录 FOREWORD INTRODUCTION CHAPTER ONE NO COOKING REQUIRED 无需烹饪的简易食谱 PARMA HAM&ROCKET ON BAGUETTE 帕尔玛火腿&火箭菜法棍三明治 BABY CARROTS,TURNIPS, AND GOAT CHEESE SALAD 迷你红白萝卜&新鲜山羊奶酪色拉 PERUVIAN CEVICHE 秘鲁腌海鲜 WHITE BEAN HUMMUS 白腰豆鹰嘴豆泥 ROMANESCO CAULIFLOWER&BEET SALAD WITH FAVA BEANS 宝塔菜&甜菜根，蚕豆色拉 AVOCADO&GREEK YOGURT GAZPACHO 牛油果希腊酸奶冷汤 ASIAN TUNA TARTARE 亚洲风吞拿鱼塔塔 PISTOU 法式香料油 ROSEMARY LEMON SALT 迷迭香柠檬海盐 BEEF TARTARE 生牛肉塔塔 TUNA RILETTE ON TOAST 法式吞拿鱼酱佐脆吐司 CHAPTER TWO NO SKILLS TO MASTER 做过一次就会的小方子 RILLED TOFU& POPLAR MUSHROOM SALAD 烤豆腐角茶树菇色拉 GRILLED ASPARAGUS&PARMA HAM AND PISTACHIO PESTO 炙烤青芦笋&帕尔玛火腿及开心果青酱 SIMPLE PEA SOUP 青豆浓汤 COUNTRY POTATO SOUP WITH PISTOU 乡村土豆浓汤佐法式香料油 CREAMY MUSHROOM&TRUFFLE BRIE SOUP 蘑菇松露布理奶酪浓汤 PUMPKIN KALE SALAD&BEET ROOT GELEE 南瓜羽衣甘蓝色拉佐甜菜根冻 DDY'S BREAKFAST SANDWICH EDDY'S 早餐三明治 AVOCADO TOMATO OPEN FACE 烤牛油果番茄三明治 SUMMER PICNIC PASTA SALAD 夏季野餐意面色拉 CHAPTER THREE LONGER COOKING TIME 烹饪略久但却不难的食谱 PHO BO 越南牛肉汤河粉 SOY&FISH SAUCE GLAZED SALMON 鱼露酱油烤三文鱼 CRANBERRY FIG CHICKEN 无花果蔓越莓烤鸡 WHITE WINE SMOTHERED CLAMS 白酒焖蛤蜊 MUSHROOM RI......