夏日便当

夏日便当 （日）吉井忍 著 浙版数媒 版权信息 夏日便当 （日）吉井忍 著 ©浙江出版集团数字传媒有限公司 2013 本书版权为浙江出版集团数字传媒有限公司所有，非经书 面授权，不得在任何地区以任何方式反编译、翻印、仿制 或节录本书文字或图表。 DNA-BN：ECFP-00107603-130823 最后修订：2013年8月23日 出版：浙江出版集团数字传媒有限公司 浙江 杭州 体育场路347号 互联网出版许可证：新出网证（浙）字10号 电子邮箱：service@bookdna.net 网 址：www.bookdna.net 浙江出版集团数字传媒有限公司为作者提供电子书出版服 务。 本书电子版如有错讹，祈识者指正，以便新版修订。 ©Zhejiang Publishing United Group Digital Media CO.,LTD,2013 No.347 Tiyuchang Road, Hangzhou 310006 P.R.C. service@bookdna.net www.bookdna.net 目 录 前言：便当伴我行（附：关于便当盒） （一）草食男的一周 周一： 散寿司便当（附：提前的准备） 周二： 日式饭团便当（附：饭团的细节） 周三： 韩国冷面便当（附：日本的冷面） 周四： 日式味噌茄子便当（附：味噌的用途） 周五： 日式豆泡便当（附：何为“日本豆腐”？） （二）肉食女子的一周 周一： “日式洋食”之一——嫩煎肉片（附：帕尔梅森干酪） 周二： 猪肉生姜烧便当（附：平锅的大小） 周三： 牛肉香味烧便当（附：百货店的地下寻找便当） 周四： “日式洋食”之二——汉堡肉饼（附：成型肉饼时Tips/土豆 沙拉） 周五： 三色便当（附：孩子的便当） 后记：夏日便当要注意什么 夏日便当·前言 便当伴我行 每周日的晚上，我就开始琢磨便当，直到周四晚上为止。作为丈夫的午 餐便当厨师，我的“工作周期”便是如此。明天的餐盒里放些什么？主菜 用鸡蛋还是肉或鱼？蔬果够不够？电饭锅的时间有没有调好……听起来 有点麻烦，其实也就是晚餐多做一点罢了。 到了中午边吃饭（往往是做便当时多出的饭菜）边会自我检讨：哎，鱼 的味道淡了。可惜，炸鸡该放些辣椒才对……等到晚上“阿纳塔”下班回 家，取出空空的饭盒，我才有点成就感，悄悄开心起来。 这听起来像“爱妻便当”，不过我的出发点并非如此。丈夫开始新工作 时，我们小夫妻的银行账户里没剩几个子儿。再过三个月（付三押一 嘛），房东又会拿走一大笔。好吧，那就从吃上省起。我简单计算了一 下，若每周五天叫外卖或在小馆子吃饭，一年就出两个月的房租。所以 我在“不影响丈夫在公司的人际关系”的前提下......