一地多种蔬菜高效种植模式

编委会名单 主 编 姚明华 副主编 李宁 王飞 周国林 方涛 前言 我国人均占有土地资源少，人增地减趋势仍在继续。随着社会发展 和人民生活水平的提高，对农产品的需求将不断增长，因此提高土地利 用率，提高复种指数，一地多种、一地多收，发展间作、套作、连作、 混作等多熟制是必行之路。多熟高效模式不仅挖掘了光、热、水、土地 资源的生产潜力，还增强农业抗风险能力，最终达到增产增收。 2000多年前，在我国部分地区已开始了农作物复种技术。其后逐步 发展，涉及的作物与种植方式越来越广，创造了多种多样的高效种植模 式。这些模式都是广大科技人员和农民从实践中探索、研究、总结出来 的，而且不断发展、完善、提高。本书收集编写的模式仅仅是其中的一 小部分，可供各地根据自身情况，因地制宜示范和应用，在应用中进一 步提高与发展。在本书编写中，参考了有关著作、文献、资料，在此对 原作者表示谢意。 在编写本书时，尽量做到简明易懂，图文清楚，便于操作。本书是 面向广大农民、农业科技人员、农业管理人员阅读的科普读物，也可作 为农业院校、科研人员及有关部门的参考书。 书中用符号表达的各种耕作模式含义是：“—”连作、“//”间 作、“/”套作、“→”跨年连作、“×”混作。书中面积单位，1亩≈667平方 米。 限于作者水平，书中不足与不妥之处，敬请读者批评指正。 编者 2011年4月20日 一、概述 （一）高效种植模式发展概况 （二）高效种植模式遵循的原则 二、蔬菜高效种植模式 辣椒/苋菜/丝瓜—香菜—西芹 早辣椒—秋黄瓜—小白菜—莴苣 早辣椒/苦瓜—热水萝卜—秋延辣椒 辣椒—西瓜/豇豆—莴苣 辣椒—生菜—秋莴苣—油白菜 早辣椒—早大白菜—秋黄瓜 早辣椒—小白菜—延秋番茄 早辣椒—小白菜—延秋红辣椒 早辣椒—油麦菜—秋延辣椒 早辣椒/丝瓜—芹菜—花椰菜 早辣椒—夏黄瓜—藜蒿 早春辣椒—夏西瓜—秋豌豆 辣椒—西瓜—豆角—莴苣 辣椒—甜瓜—莴苣 早春红辣椒—秋苦瓜—莴苣 辣椒—西芹×菠菜—生菜—西兰花 辣椒/荠菜/丝瓜—黄瓜/苋菜 辣椒—荆芥—苦瓜—黄瓜—莴苣 辣椒—樱桃萝卜—架豆—萝卜 早辣椒—早大白菜—甘蓝 早辣椒—小白菜—花椰菜 大棚辣椒—藜蒿 冬春辣椒育苗/丝瓜/辣椒—黄瓜—秋莴苣 冬季茄果类育苗—春黄瓜—夏芫荽—大蒜 番茄—早大白菜—秋延辣椒 番茄—小白菜—秋茄子 番茄/丝瓜（或苦瓜）—延秋莴苣 番茄—瓜类—大白菜 番茄—抗热青菜—青蒜—结球生菜 秋冬番茄一春蕹菜—夏丝瓜 春番茄—夏豇豆—延秋莴苣 番茄—丝瓜—樱桃萝卜—西芹—豆类育苗 早番茄—小白菜—秋莴苣 早番茄—豇豆—红菜薹 大棚早春番茄—延秋番茄 大棚春番茄—夏豇豆—秋延辣椒 番茄—大白菜—莴苣 早番茄—秋辣......