电影食堂（《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》，日剧日影背后的食物造.epub

图书在版编目(CIP)数据 电影食堂 / (日) 饭岛奈美著 ; 吴绣绣译. -- 北京: 北京时代华文书局, 2014.12 ISBN 978-7-80769-945-3 Ⅰ. ①电… Ⅱ. ①饭… ②吴… Ⅲ. ①电影文化－文 化研究②饮食－文化研究 Ⅳ. ①J90②TS971 中国版本图书馆CIP数据核字(2014)第267197号 中文版权 © 2015 上海读客图书有限公司 著作权合同登记：图字 01-2014-7325 CINEMA SHOKUDO by Nami Iijima Copyright © 2009 Nami Iijima All rights reserved. Original Japanese edition published by Asahi Shimbun Publications Inc. This Simplified Chinese language edition is published by arrangement with Asahi Shimbun Publications Inc., Tokyo in care of Tuttle-Mori Agency, Inc., Tokyo through Beijing GW Culture Communications Co., Ltd., Beijing 电影食堂 著 者 （日）饭岛奈美 译 者 吴绣绣 出版人 田海明 朱智润 选题策划 读客图书 责任编辑 张国平 梁 静 特约编辑 读客杨菊蓉 读客朱双南 装帧设计 读客李子琪 读客陈宇婕 出版发行 时代出版传媒股份有限公司 http://www.press-mart.com 北京时代华文书局 http://www.bjsdsj.com.cn 北京市东城区安定门外大街136号皇城国际大厦A座8楼 邮编：100011 印 制 北京海纳百川旭彩印务有限公司 开 本 890mm×1270mm 1/32 印 张 3.125 字 数 60千字 版 次 2015年1月第1版 2015年11月第2次印刷 书 号 ISBN 978-7-80769-945-3 定 价 34.80元 ※ 版权所有 侵权必究 ※ 如有印刷、装订质量问题，请致电010-85866447（免费更换，邮 寄到付） 目录 前 言 01 烹煮电影中的美食 浜田的散寿司饭《眼镜》 拿破仑蛋《变身西装》 炸鸡块《南极料理人》 饭团《海鸥食堂》 焖煮牛杂《维荣的妻子》 筑前煮《东京塔：老妈和我，有时还有老爸》 海苔便当《小乃海苔便当》 炸香......