脚步，是文化的刻度_费孝通文化随笔

目录 版权信息 第一辑 寻根絮语 漫谈桑梓情谊 看了民族歌舞 我看人看我 旧燕归来 寻根絮语 话说乡味 家乡的凤尾菇 《史记》的书生私见 晋商的理财文化 洋车·汽车·高速路 第二辑 闻香已醉 乡情脉脉话酒肴 闻香已醉 未品先酣 盐城藕粉丸子 撒拉餐单 秦淮风味小吃 肺腑之味 榕城佛跳墙 说“茶” 烹饪上“华味”能否胜过“洋味” 第三辑 天涯咫尺 西山在滇池东岸 鸡足朝山记 四上瑶山 武夷曲 保安三庄 洞庭纪游 海南曲 游青海湖 孔林片思 游滕王阁小记 访天一阁 岁末访中山 第四辑 文化之思 知识分子的早春天气 “早春”前后 土地里长出来的文化 大理历史文物的初步察访 乡土教材和社会调查 对美好社会的思考 我从家庭入手认识社会 中国文化与新世纪的社会学人类学 关于文化交流 文化的传统与创造 经济中的道德力量 更高层次的文化走向 必须端正对异文化的态度 版权信息 图书在版编目（CIP）数据 脚步，是文化的刻度 : 费孝通文化随笔 / 费孝通著. -- 北京 : 北京联 合出版公司， 2018.10 ISBN 978-7-5596-2506-9 Ⅰ. ①脚… Ⅱ. ①费… Ⅲ. ①随笔－作品集－中国－当代 Ⅳ. ①I267.1 中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第211644号 脚步，是文化的刻度 : 费孝通文化随笔 作 者：费孝通 出版统筹：新华先锋 责任编辑：徐 樟 特约监制：木易雨田 特约编辑：王亚松 装帧设计：易珂琳 版式设计：徐 倩 北京联合出版公司出版 （北京市西城区德外大街83号楼9层 100088） 大厂回族自治县德诚印务有限公司印刷 新华书店经销 字数172千字 620毫米×889毫米 1/16 17印张 2018年11月第1版 2018年11月第1次印刷 ISBN 978-7-5596-2506-9 定价：59.00元 未经许可，不得以任何方式复制或抄袭本书部分或全部内容 版权所有，侵权必究 本书若有质量问题，请与本社图书销售中心联系调换 电话：010-88876681 010-88876682 第一辑 寻根絮语 漫谈桑梓情谊 我在小学里读书时，有一门我最感到兴趣的课程，名目叫“乡土 志”。我喜欢这门功课是因为老师所讲的话，亲切易懂，都是些日常看 得到的东西。譬如我们县里有个“鲈乡亭”，在放学之后，我们常去玩， 老师就讲给我们听这是谁造的，他还写了一首诗，其中有一句“吴江鲈 鱼肥”，到现在还记得。当我们吃鲈鱼时，我就想起了这位老师，这个 亭子，和这句诗。我别的功课都考不好，但是“乡土志”却总是考得很 好。一直到现在，虽然已经有几十年离开了故乡，但一闭眼，那鱼米之 乡的情......