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天然气催化燃烧器在烤箱中的应用

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文档简介:

第 2 6卷 第 1 期 2 0 1 0年 3月 北 京 建 筑 工 程 学 院 学 报 J o u r n a l o f B e i j i n g U n i v e r s i t y o f C i v i l E n g i n e e r i n g a n d A r c h i t e c t u r e V0 1 . 2 6 NO. 1 M a r .201 O 文 章编 号 :1 0 0 4— 6 0 1 1 ( 2 0 1 0 ) O 1 — 0 0 2 8 — 0 4 天然气催化燃烧器在 烤箱 中的应用 张世 红 , 孙 威 , 耿博 潇 ( 北京建筑工程学院 环境与能源工程学院 , 北京 1 0 0 0 4 4 ) 摘 要 : 在 天然 气催化燃烧 理论基 础上进 行 了一些 实践应 用.在 蜂 窝状 独石燃 烧 器和 滞 止点 流动 反应 器( S P F R) 中研 究 了在稳 态条 件 下 甲烷 和 空气 的 贫燃料 混 合物 燃 烧 的 污染排 放 特性 .研 究表 明只有 当催化 表 面温度显著 高 于普 通燃 烧 的点 燃 温度 时 , 气相 燃料 和 空 气混 合物 才会被 点 燃.既 然催化 反应延 伸到 了清 洁和稳 定氧 化条 件持 续 的 范 围 , 催化 反 应抑 制 了气相 燃烧 是 合 适 的.利 用 天 然气催化燃 烧 炉作 为热 源来烘烤食 品 , 同时与普通 电烤 箱做 了一些 比较 , 实验 结果 为催化 燃烧烤 箱所 烧烤 出的食 品在 嗅 觉和味 觉上较 好 . 关键词 : 催 化燃烧 ; 辐射 ; 烤 箱 中图分 类号 : T U 9 9 6 . 2 文献标 志码 : A Ap p l i c a t i o n o n Cha r a c t e r i s t i c s o f Na t ur a l G a s i n a Ca t a l y t i c Co m b u s t i o n Ov e n Zh a n g S hi h o n g, S un W e i , Ge n g Bo x i a o ( S c h o o l o f E n v i r o n me n t a n d E n e r g y E n g i n e e r i n g , B U C E A,B e i j i n g 1 0 0 0 4 4 ) Ab s t r a c ......

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