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1目 录 译者序 序言 第一章 文化 第二章 回顾 第三章 地理 第四章 遗传（种族） 第五章 饮食 第六章 饮食礼节 第七章 火与烹饪 第八章 畜牧与农艺 第九章 居室 第十章 衣服与时装 第十一章 工艺与行业 第十二章 行旅与运输...
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